Для чего нужен Витамин В12 организму человека?

Ответ на вопрос «для чего нужен Витамин В12 организму человека» можно сформулировать в одной фразе.  Он участвует во многих важных метаболических процессах в организме.

Поэтому задачу, которую мы перед собой поставили, это ещё раз обратить внимание читателей на этот витамин и его роль в правильном функционировании организма.

По оценкам, в нашем организме содержится запас витамина В12 на три года. Если вы в течение трех и более лет не потребляете животных продуктов или если вы беременны или кормите грудью, то вам стоит периодически в небольших количествах употреблять витамин В12 в виде пищевой добавки или ежегодно обращаться к врачу для проверки уровня витаминов группы В и гомоцистеина в крови. Цитата из книги «Китайское исследование». Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья. Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл.

Обусловлено это тем, что Витамин В12 помогает организму поддерживать все процессы от здорового роста до репродукции клеток, от кроветворения и синтеза белков и тканей до здоровья сердечно-сосудистой и умственных систем.  Кроме того, он поддерживает в хорошем состоянии кожу и волосы.

для чего нужен витамин в12 организму
Витамин В12 - входит в одну из самых ценный групп витаминов

Витамин В12 (цианокобаламин) называют «красным витамином», так как он состоит из красных кристалликов. В12 уникален, так как это единственный витамин, который содержит важный минерал, а именно кобальт. Витамин В12 очень сложная молекула. Помимо кобальта, он также содержит углерод, кислород, фосфор и азот.

В12 также уникален, так как организму требуется его намного меньше, чем остальных витаминов группы В. И, хотя Витамин В12 играет важную роль для организма человека, он не вырабатывается в человеческом организме, как другие витамины.

Поэтому единственный способ его получить – правильно питаться или принимать витаминные добавки. Читать далее «Для чего нужен Витамин В12 организму человека?»