Для чего нужна клетчатка организму? Клетчатка – это наш помощник в поддержании здоровья кишечника. Его правильное функционирование - это залог нашего здоровья. А мы так хотим быть энергичными, бодрыми и прекрасно себя чувствовать. Ощущать себя бодрыми и молодыми.
Злаки и овощи — вот настоящая пища.
Мы – это не еда, которую мы едим, а еда, которую мы перевариваем и усваиваем, а также токсины, которые мы выводим. А все это возможно при здоровом желудочно-кишечном тракте (ЖКТ).
Основная масса гастритов и язв, а также запоры сегодня – это наше питание. Очень много рафинированной, консервированной пищи, содержащей в большом количестве жиры. А мы еще и газировку пьем. Там много консервантов, что очень плохо для слизистой желудка.
Домашняя консервация тоже не лучший вариант. Как правило, в ней много соли и сахара, используемых в качестве консерванта.
Для чего нужна клетчатка организму?
Клетчатка находится в овощах, фруктах и злаковых. Мы должны ежедневно потреблять её в количестве 30-40 г, согласно рекомендациям ВОЗ.
Современные люди практически не едят овощей. Удивительно, но эта же тенденция сохраняется и в сельской местности. Хотя, кажется все, что нужно из зелени можно иметь на собственных грядках.
Поэтому в организм мало поступает клетчатки, которая является природной губкой. Она адсорбирует все шлаки и токсины и заставляет кишечник сокращаться.
Клетчатка также даёт питание нашим бактериям в кишечнике. Им для развития также нужно качественное питание.
Что вы едите на завтрак?
Многие помнят выражение «Овсянка, сэр!». Притом, что многочисленные диетологи советуют с утра съедать кашу. Тогда точно не будет проблем с желудком.
К примеру, что мы едим утром? Чаще всего бутерброды, яичницу или кисломолочные продукты вместо овсянки. Это еще более менее удобоваримые варианты. Однако немалая часть рода человеческого начинает день с кофе и сигареты. За похмельные варианты мы вообще не говорим.
Каша, кроме того, что содержит клетчатку, она, обволакивая слизистый слой желудка, ещё и улучшает его. Слизистый слой желудка достаточно большой и его предназначение защита желудка от соляной кислоты.
Каша кроме всего прочего является длинным углеводом. Еда – это источник нашей энергии для утреннего запуска нашего организма. И её нужно где-то взять. Так вот взять её можно только из длинного углевода.
Надеемся, вы уже начали вникать в суть вопроса, для чего нужна клетчатка человеку? Поэтому перейдем к кашам.
Почему именно с каши нужно начинать день?
Гликемический индекс каши низкий – меньше 50. Уровень гликемического индекса отражает скорость, с которой содержащиеся в продукте питания углеводы усваиваются организмом и повышают уровень сахара в крови.
При этом идёт медленное повышение сахара, соответственно медленно идёт и выброс инсулина. Значит, уровень сахара не будет быстро снижаться и вам часов на 3-4 будет достаточно глюкозы в крови. Процессы будут происходить равномерно, и вы не будете быстро уставать. То есть будет достаточно сил для вашей деятельности.
Для достаточного подъема энергии на завтрак лучше есть цельнозерновые каши: овсянку, гречку и ячневую. Они дают длинную углеводную энергию. Тогда вы уже не будите говорить примерно через час, что хотите есть.
Почему не подходят на завтрак молочная продукция и белок?
Молочная продукция это белок с жирами. Однако в нем мало сахара. Мало сахара значит мало глюкозы, которая даёт энергию. Следовательно, не стоит ждать вспышки энергии после завтрака.
Если основа вашего завтрака белки, то помните что они закисляют организм. Если вы едите, например, творог, то его нужно есть с овощами и фруктами.
Правило: Всегда белковую еду нужно есть с продуктами, которые ощелачивают организм.
Итак, мы надеемся уже объяснили для чего нужна клетчатка человеку. И вы, конечно же, с большим энтузиазмом уже готовы по утрам есть кушу. Тогда расскажем, как дополнить её ещё клетчаткой. Как делает Надежда?!
Как увеличить количество клетчатки в каше?
В кашу Надежда добавляет семья льна. Оно достаточно дешевое, но очень полезное. Но об этом ниже. Семья льна нужно предварительно перемолоть, например, в кофемолке или комбайне. В кашу на одну порцию достаточно одной чайной ложки льна.
Что примечательно, у семян льна очень высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот Омега 3 и 9. Даже в рыбьем жире нет такой концентрации как в семьях льна.
Лен обладает противовоспалительным воздействием. Благодаря наличию в его составе лигнинов, что способствует предупреждению рака.
Читайте также: "Форевер Иммубленд – живительный источник для нашего здоровья".
Можно дополнить кашу и другими клетчатками, например тыквенной. Её сейчас достаточно в продаже. Можно дополнительно добавлять в кашу овес, пшеницу и отруби. Кстати, овес усиливает всасывание витамина С. В тоже время, самое высокое содержание клетчатки в отрубях. Например, 100 г отрубей содержит 30 г клетчатки.
А ещё Надежда периодически добавляет в кашу кунжут. Ибн Сина (Авиценна) - легендарный восточный лекарь описывал кунжутное семя, как прекрасное очищающее средство для кишечника. Поэтому каждое утро одна и та же каша получается на вкус совсем разная.
Как ещё можно облагородить утреннюю кашу?
Можно есть утром кашу с овощами, можно с мёдом. Что примечательно, натуральный мёд ощелачивает организм. Можно, наконец, и с белком, если вы не насыщаетесь. Вы также можете добавить творог. Однако примените правило, приведенное выше. В блюде должно быть достаточное количество овощей и фруктов.
Каша может быть не только питательной, сбалансированной и приготовленной с любовью, но и эстетично оформленной. Оформленной и украшенной так, чтобы получать удовольствие от самого вида блюда. Это уже простор для вашей фантазии.
Что может предложить компания Форевер?
Можно внести в ежедневный рацион пакетик Форевер Файбера. Это безглютеновая богатая клетчаткой пищевая добавка. Пакетик Файбера можно добавлять и в утреннюю кашу. Мы готовим отдельную статью об этом замечательном продукте. .
С нетерпением ждем новый продукт - Forever Supergreens, благодаря которому вы сможете получить все преимущества более чем 20 фруктов и овощей. И, как следствие, разнообразить свое утреннее блюдо разнообразным и полезным продуктом.
Подведем итоги по поднятой теме: «Для чего нужна клетчатка организму человека?»
Без клетчатки организм не работает! Нужна, как нерастворимая, так и растворимая клетчатка. По той причине, что в её отсутствии не работает система выделения нашего организма. Другими словами, кишечник стоит, а шлаки и токсины не выделяются, холестерин не абсорбируется.
Эти процессы приводят к снижению уровня иммунной системы, а бактерия Хиликобактер пилори этого только и ждёт.
И в заключение приводим высказывание канд. мед. наук, врача-кардиолога, семейного врача и менеджера компании Форевер : «Здоровье начинается с нашей тарелки, а не только с баночек Форевер!»
Вы уже подписались на наш ? Подумайте! Вас ждёт много интересной информации.
Надеемся, что мы смогли в полной мере ответить на вопрос: для чего нужна клетчатка организму человека. С нетерпением ждем ваши комментарии по затронутой теме.
Мы также будем рады сотрудничеству с вами.
С уважением, Надежда и Владимир Григоренко